Santa
Clara
La calle más dulce de todo el mundo
La zona está compuesta con dos calles de puro sabor, pues a lo largo de ellas hay 40 tiendas que venden camotes, muéganos, palanquetas de cacahuate y de pepita, cocadas horneadas, macarrones de leche, bolas de piñón o de nuez, dulces de almendra y canela, yemitas de piñón, marinas de nuez, jamoncillos, barras de leche quemada, gaznates, borrachitos, así como las famosas tortitas de Santa Clara.
Si no los conocen, pues tienen que ir para verlos y degustarlos.
La experiencia
Regularmente hay dos formas de llegar, arriba o abajo. El primero es por la calle 5 de Mayo, desde ahí debes tener cuidado con tu cartera y celular porque tendrás que atravesarte entre tumultos y puestos ambulantes de zapatos, bolsas, relojes y cosas para celulares.
Por abajo es por la 4 Norte, la que es más concurrente porque de ahí caminas para los estacionamientos. Conforme vas subiendo te encuentras con diferentes tiendas, todas son muy buenas siempre y cuando sepas cómo comprar los dulces; aunque hay dos que resaltan por los años que llevan: La Fama de Santa Clara y la Gran Fama, que debes entrar y comprar algo ahí.
Ya si tienes hambre puedes esperar a las 4:00 de la tarde para que se pongan puestos de comida, justo enfrente de las tiendas que les menciono. Hay tacos dorados, tamales, tlacoyos, tacos placeros y los reyes son los envueltos de chile serrano; los vas a identificar rápido porque son dos mujeres que ponen varias cubetas a su alrededor y que son esperadas por una fila concurrente.
Si caminas un poco más arriba te encontraras con dos inmuebles históricos, la iglesia de Santa Clara y el Museo de los Hermanos Serdán. De este último podrás encontrar una sección para él en algún otro punto de esta página. De la iglesia puedo decir que es muy pequeña, hay misa por las noches y lo más importante, si eres padrino de bautizo, primera comunión, boda u otro este es el lugar indicado para ti.
Tienes que ir un sábado a las 4:00 de la tarde para irte a apuntar, pagar 250 pesos y llevar tu credencial de elector, después esperar una hora para que inicien las pláticas. Duran una hora y al terminar te darán un comprobante con vigencia de un año, eso quiere decir que son las únicas que debes tomar para tu compromiso.
Antes de irte debes probar una nieve, unos esquites o unas chalupas que venden en la esquina de la calle para terminar con tu día de golosisidad.
Está ubicada sobre la avenida 6 Oriente y su nombre se debe al nombre del convento que ahí reside. El cual está desde 1607 y es adornado por detalles del Barroco, que dicho sea de paso ha soportado varios temblores con solo unas adecuaciones hechas.
En este paso del tiempo la calle sirvió como un anexo al Mercado La Victoria, donde se vendían frutas, verduras y cosas de fayuca (productos de imitación, extranjeros y contrabandeados). En 1994, con la reubicación de los locatarios del mercado, las personas que vendían los enceres también fueron llevados al norte de la ciudad, específicamente a un lado de la Central de Autobuses de Puebla.
Regresando al tema de los dulces, Santa Clara se volvió famosa por la tienda La Gran Fama de Victoria Ortiz, un establecimiento inaugurado en 1892 que además de vender dulces típicos, ya sea sueltos o por caja, comercia piezas de talavera.
